백종원표 참치 쌈장 만들기와 양배추 전자렌지에 찧기

재료 ; 양파, 청양고추, 대파, 참치통조림(150g), 된장, 고추장, 고추가루, 간마늘, 참기름, 설탕, 통깨, 소금, 물, 상추, 양배추

쌈장 만들기

1. 양파 1/2개, 청양고추 2개, 대파 1대를 잘게 썬다.

2. 뚝배기에 참치통조림의 기름만 넣고 1을 넣어 볶는다.

3. 된장 2숟갈, 고추장 2숟갈, 고추가루 1숟갈, 물 1/2에 풀어준다.

4. 간마늘 1숟갈, 설탕 1/2숟갈을 넣는다.

5. 기름을 뺀 참치통조림을 1캔을 넣고 끓이다 마지막으로 참기름을 들러준다.

양배추 전자렌지에 찧기

1. 양배추를 한잎씩 뜯어 렌지용 볼에 넣고

2. 물을 약간 넣고 랩을 씌운 후 랩에 구멍을 낸 뒤

3. 렌지를 4분간 돌려준다.

4. 렌지에서 꺼내 그대로 뜸을 들인다.