맛집·멋집n요리 778

이윤화의 화식서식(話食書食) <경북편을 마치고> 변함없이 사랑받는 세월 속의 맛을 찾아

울진시장은 장날이 아니었음에도 평소 규모를 가늠할 수 있는 흔적이 여기저기 남아있다. 특히 해산물을 취급하는 상설점포는 한가한 날에 잘 찾아왔다며 대게를 덤으로 얹어주며 손수 게찜을 해주기까지 한다. 뜨끈하게 김이 오른 게다리는 짭짤한 바다 국물이 뚝뚝 떨어지고 단맛이 ..